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Bifteki: Frikadellen mit Feta gefüllt

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Die griechische Form der Frikadelle, auch Bifteki genannt, ist mit Feta gefüllt und unterscheidet sich dadurch von den aus Deutschland bekannten Frikadellen. Wer diese Art bisher noch nicht probiert hat, sollte das unbedingt tun: Der Schafskäse sorgt in Kombination mit dem Rindfleisch für einen ganz besonderen Geschmack! #optigrill #rezept

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